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造成微量元素檢測(cè)含量偏低的原因有哪些

生命由物質(zhì)組成，任何有機(jī)體的成長(zhǎng)都離不開微量元素。對(duì)人體有益的微量元素多達(dá)14種，特別是青少年兒童，隨著生長(zhǎng)發(fā)育的需求，骨骼、牙齒的迅速發(fā)育需要大量與之有關(guān)的鈣、磷等礦物質(zhì)微量元素。除此之外其他微量元素如鐵、鋅、硒等都參與不同的生理需求。那么造成微量元素缺乏的原因有哪些呢，九陸生物微量元素檢測(cè)儀為大家介紹一下。
首先是吸收障礙，植物性食物含有植物酸鹽，可與鋅結(jié)合成難溶的復(fù)合物而影響鋅的吸收。不良飲食習(xí)慣可造成消化不良，會(huì)降低對(duì)鋅的吸收作用。
然后是丟失過多，大量出汗、慢性長(zhǎng)期腹瀉、反復(fù)失血、溶血、尿排泄增多等，都會(huì)造成微量元素丟失過多。
還有喂養(yǎng)不當(dāng)，不良飲食習(xí)慣、挑食、厭食等也容易缺乏微量元素，特別是容易缺鋅。缺鋅可反過來影響食欲，導(dǎo)致微量元素和其它營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。以大米為主食，大米是磷高鈣低的食物，常造成鈣磷比例失調(diào)，以此為主食的人群更易缺鈣。
后是飲食搭配不當(dāng)，攝入不足，如果長(zhǎng)期缺乏動(dòng)物性食物或長(zhǎng)期食用加工不當(dāng)?shù)氖称?，都能使微量元素不平衡。食品加工精制過程中可使微量元素大減，如食糖（原糖、黃糖）含鋅量高，加工后喪失鋅達(dá)98%，小麥、大米、面粉經(jīng)過精細(xì)加工后含鋅減少。
九陸生物微量元素檢測(cè)儀提醒廣大青少年，保持合理的膳食，避免因挑食或偏食造成微量元素營(yíng)養(yǎng)攝入失衡是保持營(yíng)養(yǎng)攝入及生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)質(zhì)的保障。


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