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近視眼與微量元素的關(guān)系

微量元素分析儀分析出鈣與眼球的形成有關(guān)，青少年的眼球尚未定型，如鈣缺乏，眼球鞏膜的彈性就會(huì)降低，眼球伸長(zhǎng)，有可能發(fā)展為軸性近視，。應(yīng)注意多攝入含鈣較多的食品，如蝦米皮、海帶、黃豆、芝麻醬、牛奶等。人體對(duì)鈣的吸收離不開(kāi)維生素D，所以補(bǔ)充鈣的同時(shí)，還要適當(dāng)吃一些含維生素D較多的食物，如魚(yú)肝油、奶油等。當(dāng)人體鉻的含量下降時(shí)，胰島素的作用明顯降低，鉻的作用發(fā)生障礙，血漿滲透壓上升，導(dǎo)致晶體和房水滲透壓的改變，使晶體變凸，屈光度增加而造成近視。含鉻較多的食物有粗面粉、粗加工糖、植物油、葡萄等。維生素A是視色素的主要成分，具有維持眼睛角膜正常，不使角膜干燥、退化以及增強(qiáng)在無(wú)光中視物能力,對(duì)維持正常的視覺(jué)有著重要的作用。人體內(nèi)如缺乏維生素A就會(huì)影響視紫紅質(zhì)的合成速度，在暗視野中看不清東西，形成夜盲癥。缺乏維生素A，還可使淚腺上皮細(xì)胞組織受損，分泌減少，還會(huì)引起干眼病、角膜角化以及視力障礙。動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、黃油、強(qiáng)化維生素A、D牛奶中含有豐富的維生素A;黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、卷心菜、南瓜、紅黃色水果，如杏、柿子及甜心紅薯中都含有胡蘿卜素，被人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A為脂溶性維生素，因此為提高其利用率，應(yīng)采用煎、炸、油炒的烹調(diào)方法。越橘提取物為從歐洲越橘中提取的原花青素，國(guó)內(nèi)外臨床應(yīng)用表明，原花青素能改善視力、減輕目眩；能保護(hù)毛細(xì)血管，促進(jìn)視紅細(xì)胞再生，增強(qiáng)對(duì)黑暗的適應(yīng)能力。歐洲約自1965年起即用作眼睛保健用品。原花青素緩解視疲勞作用機(jī)理主要是原花青素作用于視黃醛異構(gòu)酶，增加了視紫紅質(zhì)生成速率，視紫紅質(zhì)是視網(wǎng)膜視覺(jué)細(xì)胞的感光物質(zhì)，當(dāng)視紫紅質(zhì)受到光線對(duì)視網(wǎng)膜的刺激時(shí)，可于瞬間分解，并將該化學(xué)變化傳送到腦部，因而產(chǎn)生“可見(jiàn)物”。視紫紅質(zhì)處于暗處時(shí)可自然再合成，而花色至少苷可促進(jìn)視紫紅質(zhì)在暗處的再合在，提高視網(wǎng)膜對(duì)光的光的感受性。視黃醛與維生素A與光波長(zhǎng)關(guān)系   弱光條件下人眼所感到的光譜亮度曲線視紫紅質(zhì)的分子量約為27-28kd，是一種與結(jié)合蛋白質(zhì)，由一分子稱為視蛋白（opsin）的蛋白質(zhì)和一分子稱為視黃醛（retnal）的生色基團(tuán)所組成。視蛋白的肽鏈序列已搞清，視黃醛由維生素A變來(lái)，后者是一種不飽和醇，在體內(nèi)一種酶的作用下可氧化成視黃醛。提純的視紫紅質(zhì)在溶液中對(duì)500nm波長(zhǎng)的光線吸收能力強(qiáng)，這與人眼在弱光條件下對(duì)光就業(yè)上藍(lán)綠光區(qū)域（相當(dāng)于500nm波長(zhǎng)附近）感覺(jué)明亮（不是感到了藍(lán)綠色）的事實(shí)相一致，說(shuō)明人在暗視覺(jué)與視桿細(xì)胞中所含視紫紅質(zhì)的光化學(xué)反應(yīng)有直接的關(guān)系。視桿細(xì)胞的視色素叫做視紫紅質(zhì)，它具有一定的光譜吸收特性，在暗中呈粉紅色，每個(gè)視桿細(xì)胞外段包含109個(gè)視紫紅質(zhì)分子，視紫紅質(zhì)是一種色蛋白，由兩部分組成。其一是視蛋白，有348個(gè)氨基酸，分子量約為38000；另一部分為生色基團(tuán)——視黃醛，是維生素A的醛類(lèi)，因?yàn)榇嬖谌舾商嫉碾p鍵，它具有幾種不同的空間構(gòu)型。在暗處呈扭曲形的11-型異構(gòu)體，但受光照后即轉(zhuǎn)變?yōu)橹本€形的全-反型異構(gòu)體。后者不再能和視蛋白相結(jié)合，經(jīng)過(guò)一系列不穩(wěn)定的中間產(chǎn)物后，視黃醛與視蛋白相分離。在這一過(guò)程中，視色素分子失去其顏色（漂白）。暗處它在酶的作用下，視黃醛又變?yōu)?1-順型，并重新與視蛋白相結(jié)合（復(fù)生），完成視覺(jué)循環(huán)。在強(qiáng)光照射后，視紫紅質(zhì)大部分被漂白，其重新合成需要約1小時(shí)。隨著視紫紅質(zhì)的復(fù)生，視網(wǎng)膜的對(duì)光敏感度逐漸恢復(fù)，這是暗適 應(yīng)的光化學(xué)基礎(chǔ)。當(dāng)動(dòng)物缺乏維生素A時(shí)，視覺(jué)循環(huán)受阻，會(huì)導(dǎo)致夜盲。事實(shí)上，人的視覺(jué)在亮光處是靠另一種對(duì)光刺激較不敏感的感光系統(tǒng)即視錐來(lái)完成的，后一系統(tǒng)在弱光時(shí)不足以被刺激，而在強(qiáng)光系統(tǒng)下視桿細(xì)胞中的視紫紅質(zhì)較多地處于分解狀態(tài)時(shí)，視錐系統(tǒng)就代之而成為強(qiáng)光刺激的感受系統(tǒng)，北京九陸生物自主研發(fā)的全自動(dòng)微量元素分析儀，檢測(cè)速度快，檢測(cè)準(zhǔn)確率高，檢測(cè)人次廣，深受各大醫(yī)療機(jī)構(gòu)的青睞。



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